Resep Kastengel (kue kering keju) oleh Oktaviani Prayitno
Berikut ini resep masakan Kastengel (kue kering keju). Resep Kastengel (kue kering keju) yang dishare oleh Oktaviani Prayitno dapat disajikan .
Resep Kastengel (kue kering keju)
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram tepung (segitiga biru)
- 300 gram mentega (blueband cake and cookie)
- 4 butir telur
- 175 gram keju (kraft cheddar)
- 1 sdt garam (jangan full sendokannya)
Langkah
-
Siapkan bahan bahan
-
Lelehkan atau cairkan mentega
-
Parut keju, ambil sebagian buat toping kue. Untuk yg toping memarutnya sekali tarikan biar hasilnya panjang dan agak tebel. Kalo untuk yg campuran tepungnya saya parut cepat supaya hasilnya kecil2 dan halus
-
Tempatkan tepung di baskom yg agak gede, tambahkan garam, tambahkan parutan keju, tambahkan 2 kuning telur. Aduk dan uleni hingga rata.
-
Tambahkan mentega cair yg sudah dingin kemudian uleni lagi higga kalis. Lupa ga foto adonan yg udah jadi. Hehe
-
Ambil sebagian adonan, gulung gulung di papan. Kemudian potong kira2 2cm
-
Siapkan dua kuning telur untuk polesan beri sedikit air. Poles adonan kue yg sudah dicetak. Kemudian beri toping diatasnya.
-
Panggang kue sekitar kurleb 20 menit atau sampai dirasa sudah cukup kering dan tiping keju sudah aga kecoklatan.
-
Angkat dan biarkan sampai agak dingin, kemudian masukkan ke dalam toples (jadi 2 toples seperti ini)
Demikianlah Resep Kastengel (kue kering keju), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kastengel (kue kering keju) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kastengel (kue kering keju) Karya Oktaviani Prayitno diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kastengel (kue kering keju) Karya Oktaviani Prayitno dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2019/08/resep-kastengel-kue-kering-keju-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.