Resep Ayam dan tempe goreng geprek sambel hijau oleh Sukma Dhini Mamik
Berikut ini resep Ayam dan tempe goreng geprek sambel hijau. Resep Ayam dan tempe goreng geprek sambel hijau yang ditulis Sukma Dhini Mamik bisa disajikan 4-5porsi.
Resep Ayam dan tempe goreng geprek sambel hijau
Porsi: 4-5porsi
Bahan-bahan
- 500 gram sayap ayam,cuci bersih
- 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
- 1 bungkus tempe,saya potong jadi 8
- 3 siung bawang putih,geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai,memarkan
- 1 sdm garam (selera)
- secukupnya minyak untu menggoreng
- 800-1000 ml air
- bahan sambal :
- 5 buah cabe rawit hijau(selera)
- 15 buah cabe hijau kriting(selera)
- 2 buah bawang putih
- secukupnya garam,gula,micin
- sedikit minyak panas yang tadi untuk goreng ayam
Langkah
-
Masukkan sayap ayam yang telah dibersihkan serta tempe dalam panci berisi air.Tambahkan bumbu racik ayam goreng,bawang putih,serai,daun jeruk dan garam.Aduk sebentat dan diamkan hingga mendidih dan bumbu meresap serta airnya menyusut.Jangan lupa koreksi rasa.
-
Sementara itu,dalam uleg bahan sambal,beri garam,gula,micin secukupnya.Ulegnya jangan sampai halus sekali.Sisihkan.
-
Setelah bumbu ayam meresap,matikan api.Siapkan wajan,panaskan minyak, goreng ayam dan tempe hingga matang.
-
Terakhir ambil sedikit minyak panas untuk dicampur dengan sambal,lalu letakkan ayam dan tempe kemudian digeprek & dicampur dengan sambal.Masakan siap disantap.
Itulah tadi Resep Ayam dan tempe goreng geprek sambel hijau, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam dan tempe goreng geprek sambel hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam dan tempe goreng geprek sambel hijau Kiriman dari Sukma Dhini Mamik diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam dan tempe goreng geprek sambel hijau Kiriman dari Sukma Dhini Mamik dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2019/08/resep-ayam-dan-tempe-goreng-geprek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.