Resep Crispy panggang bumbu rujak vegetarian oleh Monika Liao
Berikut ini resep memasak Crispy panggang bumbu rujak vegetarian. Resep Crispy panggang bumbu rujak vegetarian yang ditulis Monika Liao bisa menjadi .
Resep Crispy panggang bumbu rujak vegetarian
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 bungkus crispy vegetarian
- 4 batang serai
- 4 lembar daun salam
- 2 sdm gula merah kental
- 2 sdm kecap manis
- 1 buah jeruk nipis (saya pakai jeruk kunci)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt terasi vegetarian bakar
- 1 sdm minyak sayur
- 200 ml santan cair
- 1 sdm santan kental kara
- 1 sdt vetsin jamur
- Bahan yang dihaluskan :
- 4 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 4 cm lengkuas
- 10 batang cabe merah (opt bila ingin pedas tambah lebih banyak)
- 6 butir kemiri
- 1 sdt garam
Cara Membuat
-
Blender semua bumbu hingga halus kemudian panaskan wajan anti lengket beserta minyak sayur, setelah panas nya optimal masukan bumbu halus, tumis hingga harum.
-
Setelah bumbu yang ditumis harum, masukan air asam, air jeruk, dan terasi bakar yg sudah dilarutkan dgn air hangat, tumis sebentar kemudian masukan santan cair dan santan kental, masak sebentar kemudian masukan kecap manis dan gula merah, masak sebentar terakhir masukan crispy, masak hingga bumbu mengering.
-
Setelah bumbu mengering, matikan api. Kemudian gunakan wajan anti lengket (saya pakai happy call) panggang crispy hingga kering
Demikianlah Resep Crispy panggang bumbu rujak vegetarian, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Crispy panggang bumbu rujak vegetarian diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Crispy panggang bumbu rujak vegetarian By Monika Liao diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Crispy panggang bumbu rujak vegetarian By Monika Liao dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2019/07/resep-crispy-panggang-bumbu-rujak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.