Resep Garang Asem Ayam Enak Gurih! oleh Sherly's Kitchen
Inilah cara memasak Garang Asem Ayam Enak Gurih!. Resep Garang Asem Ayam Enak Gurih! yang ditulis Sherly's Kitchen bisa jadi .
Resep Garang Asem Ayam Enak Gurih!
Porsi:
Bahan-bahan
- 9 potong ayam, cuci bersih
- 1 buah red onion (kalo bawang merah biasa 4 butir lah kira2)
- 1 butir tomat merah besar
- 4 siung bawang putih
- 1 jempol lengkuas
- 1 jempol jahe
- 6 lembar daun salam (saya pake bay leaves)
- 6 butir belimbing wuluh
- 6 butir cabe (potong dua)
- 1 bungkus santan instan dicampur 200ml air
- secukupnya aram dan merica
- secukupnya daun pisang untuk membungkus
Langkah
-
Semua bumbu diiris (kecuali daun salam). Bagi 3. Santan dicampur dengan garam dan merica.
-
Siapkan daun pisang. Dua lapisan terbawah (horizontal) gunakan daun yg paling lebar dan panjang. Beri lagi 1 daun pisang yang lebih pendek diletakkan arah berbeda (vertikal).
-
Susun di atas daun pisang: daun salam, 3 potong ayam, bumbu lainnya. Lipat bagian kanan daun seperti membungkus nasi bungkus. Siram dengan santan. Lipat kembali bagian kiri daun pisang. Tekuk ke bawah bagian atasnya. Stapler.
-
Kukus garang asem 1 jam dengan api kecil.
-
Catatan: pastika daun pisang sudah lentur agar tidak mudah sobek dan bocor ketika dilipat. Cara melenturkan bisa dengan diuap di atas air mendidih atau dijemur di bawah matahari selama beberapa menit.
Itulah tadi Resep Garang Asem Ayam Enak Gurih!, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Garang Asem Ayam Enak Gurih! diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang Asem Ayam Enak Gurih! - Sherly's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Garang Asem Ayam Enak Gurih! - Sherly's Kitchen dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2019/05/resep-garang-asem-ayam-enak-gurih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.