Resep Tongseng Daging Sapi - Bun Elrafif

Resep Tongseng Daging Sapi oleh Bun Elrafif

Berikut ini cara memasak Tongseng Daging Sapi. Resep Tongseng Daging Sapi yang ditulis Bun Elrafif bisa menjadi 6-8 porsi.

Resep Tongseng Daging Sapi

Porsi: 6-8 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr daging sapi
2. 3 sdm minyak goreng
3. 1/2 sdt bumbu kari instan
4. 1 L santan encer
5. 2 lembar daun salam
6. 1 batang serai, memarkan
7. 1 ruas ibu jari lengkuas, memarkan
8. 5 sdm kecap manis
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Merica
11. 1/4 buah kubis, potong sesuai selera
12. 2 buah tomat, potong sesuai selera
13. 1/4 nanas, parut
14. Bumbu Halus:
15. 1 sdm ketumbar, sangrai
16. 1 ruas ibu jari kunyit, bakar
17. 10 siung bawang merah
18. 4 siung bawang putih
19. 1/4 sdt jintan
20. 1/4 sdt pala, parut
21. 1 1/4 sdt garam

Langkah

1. Haluskan bumbu halus

2. Potong daging sesuai selera, rendam dengan nanas yang sudah diparut selama 5-10 menit

3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging hingga berwarna kecokelatan

4. Masukkan santan, bumbu kari, salam, serai, lengkuas, garam, merica, aduk hingga tercampur dan hingga daging empuk.

5. Masukkan kecap manis, aduk hingga tercampur. Masukkan potongan kubis dan tomat.

6. Cek rasa. Jika sudah pas, siap disajikan dengan nasi hangat

Itulah tadi Resep Tongseng Daging Sapi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tongseng Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Daging Sapi - Bun Elrafif diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongseng Daging Sapi - Bun Elrafif dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2019/03/resep-tongseng-daging-sapi-bun-elrafif.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.