Resep Pepes Tahu & Jamur oleh Tsamrotul Janah
Inilah resep masakan Pepes Tahu & Jamur. Resep Pepes Tahu & Jamur yang ditulis Tsamrotul Janah dapat disajikan .
Resep Pepes Tahu & Jamur
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 kotak tahu kuning
- 100 gr jamur
- 1 butir telur
- 1 ikat kemangi
- lidi
- 1 butir tomat
- sesuai selera cabai rawit
- daun pisang pembungkus
- bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 bungkus penyedap rasa
- l
Cara Membuat
-
Haluskan tahu dengan ditekan2 menggunakan garpu, cuci bersih jamur yang sudah di suwir2, kemudian peras jamurnya yaa
-
Campurkan jamur kedalam tahu yg sudah hancur, masukan telur, kemangi, bumbu halus, aduk2 rata
-
Tambahkan tomat dan cabai sesuai selera yaa, oh iya jangan lupa test rasanya
-
Bungkus adonan pepes memanjang seperti lontong, saya lebih suka mengemas memanjang karena akan saya panggang
-
Kukus selama 25 menit, setelah matang daun berubah warna deh, kemudian tata pepes diatas teflon grill, atau kalau tidak ada teflon biasa juga ga masalah kok hehe
-
Dengan api kecil pepes dipanggang, lebih enak biasanya saya tindih pepes dengan cobek ??, panggang sampai daun agak gosong, kurang lebih 20 menit dibolak balik yaa. pepes dijamin lebih wangiii dan ada tekstur d daun pisangnya.
-
Selamat mencoba,jangan lupa kalau recook berbagi fotonya ya ????
Itulah Resep Pepes Tahu & Jamur, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Tahu & Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Tahu & Jamur Dari Tsamrotul Janah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Tahu & Jamur Dari Tsamrotul Janah dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2019/03/resep-pepes-tahu-jamur-dari-tsamrotul.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.