Resep Donat ala J.CO oleh Heni Ayu Febrianti
Berikut ini adalah cara membuat Donat ala J.CO. Resep Donat ala J.CO yang dibuat oleh Heni Ayu Febrianti bisa jadi .
Resep Donat ala J.CO
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 225 gram tepung terigu protein tinggi, ayak
- 1/8 sdt atau sejumput garam
- 7 gr ragi instan
- 150 ml air
- Bahan B :
- 50 gr tepung terigu protein tinggi, ayak
- 1/2 butir telur ayam, kocok lepas
- 15 gram susu bubuk
- 30 gr gula pasir, atau sesuai selera
- 30 gr mentega putih
Langkah
-
Masukkan semua bahan A kecuali air, campur rata. Lalu masukkan air perlahan sambil diuleni, boleh menggunakan mixer
-
Jika sudah tercampur rata, diamkan adonan selama 90 menit. Jangan lupa tutup wadah adonan
-
Seletah 90 menit, masukkan semua bahan B ke adonan A. Uleni sampai kalis elastis.
-
Tutup lagi, diamkan selama 15 menit
-
Gilas adonan sampai ketebalan sekitar 1 cm. Diamkan lagi selama 10 menit
-
Setelah mengembang, cetak adonan menggunakan cetakan donat. Diamkan lagi 10 menit
-
Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Cukup sekali balik aja biar keluar white ring nya..
-
Kasih topping sesuai selera
Demikianlah Resep Donat ala J.CO, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donat ala J.CO diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat ala J.CO Karya Heni Ayu Febrianti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat ala J.CO Karya Heni Ayu Febrianti dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2018/12/resep-donat-ala-jco-karya-heni-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.