Resep Bubur ikan beras merah (Kaya serat for diet) oleh Rusliana
Dibawah ini adalah resep cara membuat Bubur ikan beras merah (Kaya serat for diet). Resep Bubur ikan beras merah (Kaya serat for diet) yang dishare oleh Rusliana bisa jadi 3orang.
Resep Bubur ikan beras merah (Kaya serat for diet)
Porsi: 3orang
Bahan-bahan
- 150 gram beras merah / 1piring nasi beras merah (bulir panjang/pendek)
- 150 gram fillet ikan kakap (ikan besar lainnya jg ok)
- 2 s bawang putih (memarkan bersama kulitnya)
- 3 cm jahe (belah 2 & geprek)
- 25 gram bawang bombai (1/4 dari 1buah POTONG HALUS)
- 50 gram paprika hijau (1/4 dari 1buah POTONG DADU)
- 100 gram bunga kol POTONG SESUAI SELERA)
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- 1 batang seledri (iris halus)
- 5 butir merica (haluskan)
- 1/4 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdm minyak wijen (boleh skip)
- Air secukupnya -/+ 700ml
Cara Membuat
-
Rendam beras -/+ 1jam
-
Haluskan merica butir, Bersihkan ikan . Ambil dagingnya & jangan lupa koreksi duri & sisik .
-
Cuci & potong kecil2 bahan sayur
-
Siapkan dandang, masukkan air + merica yg sudah di haluskan, tunggu hingga mendidih
-
Masukkan beras , bawang putih & jahe ke dalam dandang Dan masak hingga menjadi bubur, (aduknya sesekali saja untuk mendapat kan bubur yg bertekstur/tdk terlalu lembut seperti bubur bayi) -/+ 30 menit
-
Jika beras sudah menjadi bubur masukkan semua bahan yang tersisa (ikan + sayur + bawang bombai, daun bawang, seledri) & minyak wijen aduk -/+ 10 menit. Masukkan garam sedikit Demi sedikit sambil tes rasa hingga tingkat ke asinan yg di inginkan. & jika kurang encer boleh tambah air NOTE: bubur ini sangat gurih so tdk perlu vetcin atau sejenisnya hanya butuh sedikit garam.
-
Siap di eksekusi ???? yummy!
Itulah tadi Resep Bubur ikan beras merah (Kaya serat for diet), Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bubur ikan beras merah (Kaya serat for diet) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur ikan beras merah (Kaya serat for diet) Dari Rusliana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur ikan beras merah (Kaya serat for diet) Dari Rusliana dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2018/07/resep-bubur-ikan-beras-merah-kaya-serat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.