Home » Uncategories » Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Karya Cooking with Sheila

Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Karya Cooking with Sheila

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Karya Cooking with Sheila

    • Resep Ayam Bumbu Bali Pedas oleh Cooking with Sheila

    Berikut ini cara membuat Ayam Bumbu Bali Pedas. Resep Ayam Bumbu Bali Pedas yang dishare oleh Cooking with Sheila bisa disajikan Untuk 6-8 orang.



    cara membuat Ayam Bumbu Bali Pedas


    Resep Ayam Bumbu Bali Pedas


    Porsi: Untuk 6-8 orang

    Bahan-bahan

    1. 1-1 1/2 ekor ayam kampung (bergantung ukurannya), potong seekor menjadi 10-12 potong
    2. 1 butir kelapa, buat 500 mL santan
    3. 8 lbr daun jeruk
    4. 6 lbr daun salam
    5. 4 batang serai, memarkan
    6. 2 iris lengkuas, memarkan
    7. secukupnya Garam dan merica
    8. 1 sdm gula pasir
    9. 1/2 sdt gula Jawa
    10. 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
    11. Optional: daun kemangi
    12. Bumbu halus:
    13. 15 buah cabai merah besar
    14. 15 buah cabai rawit merah
    15. 15 butir bawang merah
    16. 8 siung bawang putih
    17. Sejari telunjuk kunyit, bakar
    18. 1 sdt terasi bakar
    19. 2 buah tomat merah

    Langkah

    1. Tumis bumbu halus hingga harum.
      - Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sebentar.
      - Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
      - Tuang air secukupnya hingga semua ayam terendam. Didihkan.
      - Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk.
      - Masak hingga hampir empuk.
      - Tuang santan.
      - Tambahkan gula pasir dan gula Jawa.
      - Masak hingga kuah mengental dan daging empuk.
      - Koreksi rasa.
      - Terakhir tambahkan optional daun kemangi.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Ayam Bumbu Bali Pedas, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Bumbu Bali Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Karya Cooking with Sheila diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Karya Cooking with Sheila dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2018/05/resep-ayam-bumbu-bali-pedas-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.

    ==[Close X]==