Resep Brownies Pisang Kukus ala JTT Super Moist ??(Tanpa Mixer) oleh Bunda Ei
Berikut ini adalah cara memasak Brownies Pisang Kukus ala JTT Super Moist ??(Tanpa Mixer). Resep Brownies Pisang Kukus ala JTT Super Moist ??(Tanpa Mixer) yang dibuat oleh Bunda Ei bisa disajikan .
Resep Brownies Pisang Kukus ala JTT Super Moist ??(Tanpa Mixer)
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gram coklat masak hitam, cincang kasar
- 150 gram gula pasir
- 80 gram butter atau margarin
- 2 sdt extract vanili atau 1/2 sdt vanili bubuk
- 370 gram pisang, haluskan (saya 400 gram)
- 2 butir telur ayam besar, kocok lepas
- 100 gram terigu
- 1/2 sdt baking powder double acting
- 20 gram coklat bubuk kualitas baik
- 1/2 sdt garam halus
Langkah
-
Siapkan loyang brownies ukuran 20x20x4cm. Olesi dengan margarin dan alasi dengan kertas roti. Sisihkan. Saya pakai loyang loaf.
-
Ayak bersamaan terigu, coklat bubuk, bp dan garam. Kalau menggunakan vanili bubuk ikut diayak ya.
-
Tim coklat masak diatas teflon berisi air. Wadah tim bisa mangkuk alumunium. Tim hingga coklat meleleh. Angkat.
-
Aduk rata coklat leleh dengan butter/margarin dan gula pasir. Jika pakai vanili extract masukan disini. Adonan akan mengental. Jika terlalu mengental panaskan lg sebentar dengan cara di tim lagi.
-
Masukan campuran coklat leleh td ke mangkuk yg agak besar. Setelah campuran coklat hangat masukan pure pisang dan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk rata.
-
Masukan ayakan terigu, aduk rata.
-
Tuang dalam loyang. Kukus di kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya. Lapisi tutupnya dengan serbet bersih. Kukus 45-50 menit api SEDANG. Jangan buka kukusan selama mengkukus. Saya kukus 50 menit karena pakai loyang loaf. Jadi browniesnya tebal. Kalo pakai loyang 20x20x4cm 45 menit sudah cukup.
-
Angkat lalu dinginkan baru potong2.
-
Enjoy. Enakkk sekali. Recomended. Harus cobaa.
Demikianlah Resep Brownies Pisang Kukus ala JTT Super Moist ??(Tanpa Mixer), Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Brownies Pisang Kukus ala JTT Super Moist ??(Tanpa Mixer) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownies Pisang Kukus ala JTT Super Moist ??(Tanpa Mixer) Karya Bunda Ei diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brownies Pisang Kukus ala JTT Super Moist ??(Tanpa Mixer) Karya Bunda Ei dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2018/04/resep-brownies-pisang-kukus-ala-jtt.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.