Resep Macaroni Schotel Rumahan Karya diana hikmah

Resep Macaroni Schotel Rumahan oleh diana hikmah

Berikut ini resep memasak Macaroni Schotel Rumahan. Resep Macaroni Schotel Rumahan yang dishare oleh diana hikmah dapat disajikan 8 porsi.

Resep Macaroni Schotel Rumahan

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 225 gram macaroni elbow (saya pake la fonte)
2. 120 gram keju parut
3. 300 ml susu cair plain
4. 1 buah bawang bombay, iris kecil2
5. 1 buah wortel, parut memanjang tipis-tipis
6. 6 biji sosis sapi iris dadu kecil2 (saya pake merk champ aja yg
7. 1/2 bungkus kecil saos bolognais merk pronas (aturan pake daging
8. 2 sdm margarin
9. 4 butir telur
10. secukupnya garam
11. secukupnya gula
12. secukupnya lada
13. bahan saus:
14. 2 sdm margarin
15. 2 sdm tepung terigu
16. 320 ml susu cair plain
17. 160 gram keju parut
18. sejumput lada

Cara Membuat

1. Rebus macaroni dalam air mendidih yg sudah ditambahkan margarin/minyak agar tidak menggumpal. Rebus hingga kematangan al dente. Tiriskan.

2. Tumis bombay dengan margarin sampai harum kemudian masukkan sosis, wortel, dan saus bolognaise pronas. Aduk sebentar. Masukkan keju parut + macaroni. Aduk sampai rata.

3. Di wadah lain, kocok telur dengan susu sampai rata.

4. Masukkan campuran telur dan susu tadi ke dalam tumisan macaroni. Tambahkan gula, garam, lada/merica secukupnya sesuai selera. Masak kurleb 5 menit, aduk hingga merata.

5. Tuangkan adonan macaroni tadi ke dalam wadah tahan panas. Saya pakai instant king foil.

6. BUAT BAHAN SAUS: Cairkan margarin kemudian tambahkan terigu, aduk hingga merata dan tidak menggumpal. Masukkan susu + keju parut. Beri sedikit lada. Aduk-aduk terus hingga rata.

7. Tuangkan saus ke dalam wadah tahan panas hingga menutupi seluruh isian macaroni tadi.

8. Panaskan oven dalam suhu 100C. Selagi oven dipanaskan, tambahkan keju parut diatas macaroni, basahkan sedikit dg campuran susu telur sisa di awal. Bisa ditambahkan parsley jg diatasnya, tapi kali ini sy lupa beli nya ????

9. Setelah oven cukup panas, panggang macaroni kurleb 60 menit (api kecil) hingga kecoklatan & keju garing krius-krius. Keluarkan & Tunggu hingga agak dingin. Makaroni siap dihidangkan dengan cocolan saos sambal ??

Itulah tadi Resep Macaroni Schotel Rumahan, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Macaroni Schotel Rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Macaroni Schotel Rumahan Karya diana hikmah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Macaroni Schotel Rumahan Karya diana hikmah dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2018/03/resep-macaroni-schotel-rumahan-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.