Resep Bakso ayam maknyuuz..nyuz oleh Nurina Widyastutie
Inilah resep cara membuat Bakso ayam maknyuuz..nyuz. Resep Bakso ayam maknyuuz..nyuz yang dibuat oleh Nurina Widyastutie bisa disajikan 50 butir baso.
Resep Bakso ayam maknyuuz..nyuz
Porsi: 50 butir baso
Bahan-bahan
- 500 gr daging ayam boneless
- 8 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- 5-6 kotak es batu
- 3 sdm Bawang putih goreng (haluskan)
- 1 sdm bawang merah goreng (haluskan)
- 2 sdt garam
- 2 sdt merica
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdt kecap (agar warna baso tdk terlalu pucat)
- 2 sdm olive oil (utk air rebusan baso)
Cara Membuat
-
Masukan dalam food processor daging ayam dan es batu..campur sampai daging ayam halus
-
Masukkan tepung tapioka dan telur..campur sampai merata
-
Tambahkan berbagai macam bumbu..gula,garam,merica,bawang putih goreng,bawang merah goreng,bp dan kecap..campur sampai semua rata
-
Pindahkan dalam wadah yang agak besar..lalu campur semua adonan baso..menggunakan tangan (biar agak steril bisa pakai sarung tangan ya)..lalu bulat2kan baso menggunakan tangan..tekan adonan baso dikepalan tangan..keluarkan adonan baso antara jempol dan telunjuk lalu potong dgn sendok
-
Sebelum nya siapkan air rebusan baso..didihkan air dlm panci dan masukan 2 sdm minyak..jika sudah mendidih..kecilkan api nya..lalu bulat2 baso dan masukan dalam panci..lalu perbesar api nya
-
Tanda nya baso matang jika telah mengapung di bagian atas panci..diamkan selama 3-5 menit..lalu angkat..dan masukan dalam air es..
-
Dan baso siap di makan..siap juga disimpan dalam kulkas..simpan dalam frezer bag..dan tahan berminggu minggu..
Demikianlah Resep Bakso ayam maknyuuz..nyuz, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso ayam maknyuuz..nyuz diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso ayam maknyuuz..nyuz Oleh Nurina Widyastutie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso ayam maknyuuz..nyuz Oleh Nurina Widyastutie dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2018/02/resep-bakso-ayam-maknyuuznyuz-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.