Resep Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis] oleh Siti Lailatuz Zuhriyah
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis]. Resep Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis] yang dishare oleh Siti Lailatuz Zuhriyah dapat disajikan .
Resep Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis]
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 dada ayam
- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/4 lingkaran gula merah
- 1 buah tomat
- 1 cabe merah besar
- 7 cabe rawit / sesuai selera
- terasi goreng
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sere
- 1 sdm asam jawa
- garam
- gula
Cara Membuat
-
Cuci dada ayam rebus dengan 1 ruas kunyit, 1 siung bawang putih yg sudah digeprek dan garam. Tunggu sampai air berkurang. Angkat ayam, tiriskan. tunggu sampai dingin lalu suir-suir;
-
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, tomat, gula merah, terasi goreng, garam dan gula yg telah dihaluskan;
-
Setelah bumbu tercium harum, masukan daun jeruk dan sere. masukan dada ayam yg telah disuir-suir. Aduk sampai bumbu merata;
-
Tambahkan asam jawa yg telah diseduh dgn air panas,(masukan air asam jawa). Aduk sampai merata. Tunggu sampai bumbu meresap. Tes rasa;
-
Ayam Suir PAS sudah siap disajikan.??
Itulah tadi Resep Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis], Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis] diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis] Karya Siti Lailatuz Zuhriyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Suir PAS [Pedas Asam Manis] Karya Siti Lailatuz Zuhriyah dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2018/02/resep-ayam-suir-pas-pedas-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.