Resep Terong Krispi cowel Sambal Terasi Bawang mentah oleh spta'rum
Berikut ini adalah resep masakan Terong Krispi cowel Sambal Terasi Bawang mentah. Resep Terong Krispi cowel Sambal Terasi Bawang mentah yang dishare oleh spta'rum cukup untuk .
Resep Terong Krispi cowel Sambal Terasi Bawang mentah
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah terong ungu
- 2 buah cabai merah besar (buang biji)
- 5 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 blok kecil terasi (bakar)
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 10 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya kaldu ayam bubuk
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Kita bikin sambal terasi bawang mentah dulu ya, ^^
Haluskan bawang putih, semua cabai dan terasi yg sudah dibakar, beri sedikit gula pasir dan garam secukupnya.
Panaskan 2sendok makan minyak goreng, tuang panas-panas disambal. Aduk rata. Tuang 1sendok makan air jeruk nipis, Sisihkan! -
Potong terong bulat-bulat tipis, cuci bersih.
Diamkan sebentar dengan dilumuri sedikit garam. Sisihkan! -
Campur tepung terigu dan tepung beras, beri garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk rata.
-
Bagi tepung yang sudah dicampur menjadi 2 bagian. 1 bagian tepung dituang air secukupnya, jangan terlalu encer, aduk-aduk.
1 bagian lagi tepungnya taruh di wadah datar, tanpa diberi air.Lebih banyakin bagian tepung keringnya ya! ^^
-
Panaskan minyak goreng secukupnya.
Celupkan terong di adonan tepung basah, lalu gulingkan di adonan tepung kering. Goreng terong yg sudah dibalur tepung dalam minyak panas hingga matang, kuning kecoklatan. Lakukan sampai habis. -
Sajikan Terong Krispi bersama sambal terasi bawang mentah'nya! ^^
Happy Cooking!! ^_^
Demikianlah Resep Terong Krispi cowel Sambal Terasi Bawang mentah, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Terong Krispi cowel Sambal Terasi Bawang mentah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Krispi cowel Sambal Terasi Bawang mentah Dari spta'rum diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Krispi cowel Sambal Terasi Bawang mentah Dari spta'rum dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2017/11/resep-terong-krispi-cowel-sambal-terasi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.