Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai oleh Ririn Istiani
Inilah resep cara membuat Sambal goreng ati ampela+kentang+petai. Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai yang dishare oleh Ririn Istiani bisa disajikan .
Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 pasang ati ampela
- 1 papan petai
- 2 buha kentang
- bumbu halus ::
- 6 buah bawang merah
- 3 buha bawang putih
- Kunyit
- Jahe
- Kemiri
- Lengkuas
- Sereh
- 5 buah cabai keriting
- 5 buah cabai merah besar (buang biji)
- bumbu tambahan ::
- Salam
- Daun jeruk
- 2 buha cabai merah besar buang biji dan iris halus
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- Santan
- Air
Langkah
-
Cuci bersih ati ampela, lalu rebus smp empuk, waktu merebus beri daun salam dan garam, kalu sudah empuk potong2 cuci dan tiriskan
-
Kupas kentang potong dadu lalu goreng, sisa minyak untuk menggoreng ati ampela sebentar jgb terlalu kering, kupas petai dna belah2
-
Sisa minyak untuk menumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, tumis bumbu smp wangi
-
Setelah itu masukan santan dan beri air secukupnya, masak sbntr smp mendidih dan agak mengental, kemudian masukan ati ampela dan kentang yg sudha di goreng aduk2
-
Masukan gula, garam, kaldu bubuk, kalo terlalu kental beri air sedikit masak sbntar smp bumbu meresap
-
Masukan cabai yg sudah di iris dan petai aduk2 lg smp bumbu merata cek rasa dan sajikan.. ??
-
Selamat mencoba teman2 dan mudah2an bermanfaat ????
Itulah Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai By Ririn Istiani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai By Ririn Istiani dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2017/11/resep-sambal-goreng-ati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.