Resep Soto sop ceker Karya ade yuni

Resep Soto sop ceker oleh ade yuni

Berikut ini cara memasak Soto sop ceker. Resep Soto sop ceker yang ditulis ade yuni bisa jadi 5 porsi.

Resep Soto sop ceker

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 10 buah ceker ayam, buang kukunya
2. 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
3. 2 buah wortel, kupas, iris memanjang
4. 5 buah buncis, iris serong
5. 1 ruas jahe, geprek
6. 1 btg sereh/serai, geprek
7. 2 btg daun bawang, iris
8. 2 lbr daun jeruk
9. secukupnya gulgarmer
10. secukupnya minyak untuk menumis
11. bumbu halus:
12. 7 siung bawang putih
13. 1/2 butir biji pala
14. 1 ruas kunyit
15. bahan pelengkap:
16. jeruk nipis
17. 1 bks soun, rendam dgn air hangat, tiriskan
18. bahan sambal:
19. 1 siung bawang putih, rebus
20. segenggam cabe rawit merah,rebus
21. secukupnya garam

Cara Membuat

1. Cuci bersih ceker ayam, tambahkan jahe geprek & air, rebus sampai mendidih, buang airnya, lalu rebus lagi dengan air panas sampai ceker empuk

2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan kedalam rebusan ceker, tambahkan sereh & daun jeruk, masak sampai ceker empuk

3. Masukan satu persatu, wortel, daun bawang , buncis & telur puyuh, masak sampai sayuran empuk, koreksi rasa dengan gulgarmer

4. Sambal: ulek baput & cabe yg sudah direbus & ditiriskan, beri sedikit garam

5. Sajikan soto dengan bahan pelengkapnya, selamat mencoba

Itulah Resep Soto sop ceker, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto sop ceker diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto sop ceker Karya ade yuni diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto sop ceker Karya ade yuni dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2017/07/resep-soto-sop-ceker-karya-ade-yuni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.