Resep Sop Ikan Gurame Kuah Asam oleh Amalia (www.dapurngepul.com)
Dibawah ini adalah resep Sop Ikan Gurame Kuah Asam. Resep Sop Ikan Gurame Kuah Asam yang dibuat oleh Amalia (www.dapurngepul.com) bisa menjadi .
Resep Sop Ikan Gurame Kuah Asam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan gurame sedang, saya tilapia krn dsini tdk ada gurame
- 4 siung bawang merah (iris)
- 2 siung bawang putih (iris)
- 1 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 cm jahe geprek
- 1 buah cabai merah/cabai rawit utuh/diiris
- 1 buah tomat di potong2
- 1 sdm minyak ikan
- 1 blok kaldu sapi (harus pakai ini ya, jgn dganti kaldu ayam ??)
- 1/2 buah lemon (peras, ambil airnya saja)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 700 ml air (tergantung selera ya)
- daun kemangi (saya ganti daun ketumbar/cilantro krn tidak ada)
Cara Membuat
-
Didihkan air dengan api sedang tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih, cabai, serai, jahe, daun salam dan daun jeruk.
-
Berikan gula, garam, kaldu sapi blok, minyak ikan, air lemon aduk rata tunggu 5-8 menitan.
-
Masukkan potongan ikan dan diamkan 5-7 menit. Tambahkan potongan tomat, koreksi rasa. Kalau mau ditambah cabai rawit utuh juga bisa. Saya tdk pakai krn suami gak suka pedes ??
-
Jika sudah matang matikan api dan tambahkan daun kemangi diatasnya.
Itulah tadi Resep Sop Ikan Gurame Kuah Asam, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Ikan Gurame Kuah Asam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ikan Gurame Kuah Asam - Amalia (www.dapurngepul.com) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Ikan Gurame Kuah Asam - Amalia (www.dapurngepul.com) dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2017/06/resep-sop-ikan-gurame-kuah-asam-amalia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.