Resep Rendang ayam & kentang oleh Dee_Angelizt
Berikut ini adalah cara membuat Rendang ayam & kentang. Resep Rendang ayam & kentang yang dishare oleh Dee_Angelizt bisa jadi .
Resep Rendang ayam & kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam potong (potong menjadi 8)
- 3 buah kentang (potong sesuai selera)
- 1 butir kelapa (untuk di blender)
- 1 bungkus santan kara
- 3 lembar Daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (ambil bagian putihnya saja lalu memarkar)
- 1 ruas lengkoas (memarkan)
- 1 sdt garam
- 1 bungkus penyedap rasa ayam
- 1 sdm gula pasir
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- #bumbu halus#
- 20 biji cabe merah kriting
- 10 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 buah asam kandis
- 1 ruas jahe
Cara Membuat
-
Cuci Bersih ayam.. Sisihkan..
-
Potong potong kentang sesuai selera.. Cuci bersih.. Sisihkan..
-
Blender parutan 1 buah kelapa.. Tambahkan air 200 ml.. Sisihkan..
-
Tumis bumbu halus beserta bumbu yang lain hingga harum..
-
Lalu masukkan blender an parutan kelapa tadi beserta santan kara.. Jika sudah mendidih.. Masukkan ayam dan kentang.. Aduk sebentar supaya tercampur..
-
Jika sudah.. Kecilkan api.. Tunggu sampai air menyusut dan mengental.. Bumbui dengan garam gula penyedap.. Jika dirasa sudah pas.. Angkat.. Sajikan..
Itulah Resep Rendang ayam & kentang, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rendang ayam & kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang ayam & kentang - Dee_Angelizt diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang ayam & kentang - Dee_Angelizt dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2017/04/resep-rendang-ayam-kentang-deeangelizt.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.