Resep Kikil pedas ala2 padang oleh Bunda Qilla
Inilah cara membuat Kikil pedas ala2 padang. Resep Kikil pedas ala2 padang yang dibuat oleh Bunda Qilla cukup untuk .
Resep Kikil pedas ala2 padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg kikil (cuci bersih rebus kurleb 40mnt pake presto)
- bumbu ulek*
- 10 bj cabe keriting merah
- 5 bj cabe rawit merah
- 1 cm kunyit
- 4 bj bawang putih
- 5 bj bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- 5 bj kemiri
- note me semua bumbu ulek tanpa blender karna beda rasa*
- bumbu tambahan*
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 3 lmbr daun jeruk
- 3 lmbr daun salam
- 2 bj sereh geprek
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt penyedap
- 1 sachet santan siap saji
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
Langkah
-
Setelah kikil empuk angkat sisihkan
-
Tumis semua bumbu halus dan bumbu tambahan kecuali santan hingga harum
-
Tambahkan air masukkan kikil tunggu sampe air setengah berkurang lalu masukkan santan sambil diaduk agar santan tdk pecah
-
Beri garam, gula pasir, penyedap. Koreksi rasa
-
Kikil pedas ala2 padang siap disantap dg nasi hangat smoga bermanfaat
Demikianlah Resep Kikil pedas ala2 padang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kikil pedas ala2 padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kikil pedas ala2 padang Karya Bunda Qilla diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kikil pedas ala2 padang Karya Bunda Qilla dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2017/01/resep-kikil-pedas-ala2-padang-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.