Resep Tteokbokki (korean food) oleh aprilia_kitchen
Berikut ini adalah resep Tteokbokki (korean food). Resep Tteokbokki (korean food) yang dishare oleh aprilia_kitchen cukup untuk .
Resep Tteokbokki (korean food)
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan tteok (kue beras):
- 125 gr tepung beras (q pake rose brand)
- 1 sdm tepung tapioka (q pake sagu tani)
- 1/2 sdt garam
- 120 ml air panas
- bahan saus gochujang:
- 3 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 1/2 sdm bubuk cabe
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 sdm bombay cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt maizena larutkan dg sedikit air
- 100 ml air
- bahan taburan:
- daun bawang
- wijen putih, sangrai sebentar
Langkah
-
Campur tepung beras, tapioka dan garam, tambahkan air panas sedikit demi sedkit, aduk rata, kemudian uleni sebentar hingga rata.
-
Kemudian bentuk silinder kecil memanjang,
-
Rebus dalam air mendidih dg sedikit minyak agar tidak saling menempel, rebus hingga matang dan terapung, angkat siram dg air dingin, tiriskan.
-
Potong2, sesuai selera untuk panjang pendeknya, sisihkan
-
Saus: tumis bawang putih dan bombay dg sedikit margarin hingga harum, kemudian tambahkan air, beri gula. Tambahkan saus tomat, saus sambal, cabe bubuk aduk rata, kemudian masukan larutan maizena, aduk rata, lalu masukan kue berasnya aduk rata matikan api.
-
Angkat sajikan dg taburan daun bawang dan wijen...
-
Pertama kali nyoba bikin ternyata enak??, meskipun ini homemade yaa..
-
????pedaasss??????
Demikianlah Resep Tteokbokki (korean food), Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tteokbokki (korean food) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki (korean food) - aprilia_kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tteokbokki (korean food) - aprilia_kitchen dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2016/09/resep-tteokbokki-korean-food.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.