Resep Roti Sobek empuk tanpa Telur oleh Rahmatika
Inilah cara membuat Roti Sobek empuk tanpa Telur. Resep Roti Sobek empuk tanpa Telur yang dibuat oleh Rahmatika bisa jadi .
Resep Roti Sobek empuk tanpa Telur
Porsi:
Bahan-bahan
- 220 gram tepung terigu serbaguna (saya cakra kembar)
- 40 gram mentega (saya merk Palmia)
- 150 ml air
- 1 sdt ragi instan (saya merk Fermipan)
- 3 sdm gula pasir (campurkan dengan air aduk hingga larut)
- Sejumput garam
- 1/4 sdt pasta vanila
- Isian roti sesuai selera (saya coklat,keju dan susu)
Cara Membuat
-
Campurkan tepung dan fermipan aduk dengan spatula asal rata.
-
Masukkan larutan gula sedikit demi sedikit aduk2 pake spatula atau langsung pake tangan (saya lgsg pake tangan)
-
Masukkan mentega dan garam aduk2 hingga rata.
-
Distep ini,mulai pake mixer yg whisknya spiral. Mixer dengan kecepatan rendah selama 10-15 menit. Adonan akan kalis, dan jika ditarik akan ada semacam selaput tipis.
-
Bulatkan lalu Diamkan adonan dengan ditutup serbet bersih selama 45 menit. Adonan akan mengembang 2x lipat.
-
IKempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian (kalo saya adonan ditimbang @ 40 gram). Kepal2 pipihkan taruh isian diatas adonan lalu bulatkan lagi. Taruh pada loyang yg telah dioles margarin. Lakukan hingga habis. Tutup serbet kembali diamkan selama 15-25 menit. Sambil nunggu set oven pada suhu 180 dercel gunakan api atas bawah.
-
Setelah adonan mengembang, masukkan ke dalam oven. Panggang selama kurang lebih 30-45 menit. Kenali oven masing2 ya mom.
-
Test tusuk pada adonan, jika sudah kuning agak kecoklatan bagian atasnya bisa diangkat. Dinginkan sebentar lalu keluarkan dari oven dan roti siap di SOBEK hehe.. Happy baking... ????????
Demikianlah Resep Roti Sobek empuk tanpa Telur, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti Sobek empuk tanpa Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Sobek empuk tanpa Telur By Rahmatika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Sobek empuk tanpa Telur By Rahmatika dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2016/08/resep-roti-sobek-empuk-tanpa-telur-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.