Resep BROWKAT KEKINIAN | Brownies Alpokat Premium Cheese Cream Mix Cokelat Ganache | Resep Anti Gagal - Wardat El Ouyun

Resep BROWKAT KEKINIAN | Brownies Alpokat Premium Cheese Cream Mix Cokelat Ganache | Resep Anti Gagal oleh Wardat El Ouyun

Berikut ini resep masakan BROWKAT KEKINIAN | Brownies Alpokat Premium Cheese Cream Mix Cokelat Ganache | Resep Anti Gagal. Resep BROWKAT KEKINIAN | Brownies Alpokat Premium Cheese Cream Mix Cokelat Ganache | Resep Anti Gagal yang dishare oleh Wardat El Ouyun bisa jadi .

Resep BROWKAT KEKINIAN | Brownies Alpokat Premium Cheese Cream Mix Cokelat Ganache | Resep Anti Gagal

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan 1 [Brownies | Tanpa mikser]
2. 2 Buah Alpokat mentega, haluskan [Kira-kira setara dengan 180-200 gr] NOTE: Ambil daging alpukat yang berwarna kuningnya saja
3. 150 gr gula pasir
4. 80 gr mentega
5. 2 telur, kocok lepas, sisihkan
6. 20 gr bubuk cokelat black forest
7. 100 gr tepung terigu
8. 100 gr cokelat DCC, lelehkan
9. Sejumput garam
10. 1 sdt Vanilli essence [ bisa diganti dengan 1 sachet vanilli bubuk]
11. 1/2 sdt Baking powder
12. Bahan 2 [Avocado Cream Frosting]
13. 2 Buah Alpokat [setara dengan 180-200 gr]
14. 1 Sachet skm [sekitar 40 gr]
15. 1 sdm Icing sugar [gula donat]
16. Sejumput garam
17. 1 sdt perasan lemon
18. Bahan 3 [Cheese Cream]
19. 75 gr Keju Cheddar Parut
20. 300 ml Susu cair
21. 2 Sachet Susu Kental Manis
22. 1 sdm Mentega/margarin
23. 1/2 sdt garam
24. 3 sdm Maizenna, larutkan dengan 5 sdm air
25. 2 sdm gula pasir
26. Bahan 4 [Cokelat Ganache Kocok / Siram]
27. 100 gr whip cream bubuk
28. 200 ml susu UHT
29. 300 gr DCC cincang dan lelehkan dengan cara ditim [kalau saya cara mengetimnya cukup di rice cooker, jadi lebih praktis]

Langkah

1. CARA MEMBUAT BROWNIES: Siapkan Loyang brownies. Olesi dengan margarine. Bisa juga di alasi dengan kertas roti. Sisihkan.

2. Ayak bersamaan terigu, cokelat bubuk, BP dan garam.

3. Di wadah terpisah, aduk rata cokelat DCC leleh dengan mentega dan gula pasir. Masukan vanilli essence. Adonan akan mengental. Jika terlalu mengental panaskan lagi sebentar dengan cara ditim lagi.

4. Setelah itu masukan pure Alpokat dan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata.

5. Masukan ayakan terigu, aduk rata.

6. Tuang dalam loyang. Setelah itu bisa dikukus atau dioven sampai matang kira-kira selama 45-50 menit dengan api sedang. Jika dikukus, jangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet bersih dan jangan buka kukusan selama mengkukus.

7. Setelah matang, sisihkan dulu.... Kita bikin topping Browkatnya dulu...
   NOTE: Jadinya ekstra hitam karena saya menggunakan cokelat black forest.

8. CARA MEMBUAT AVOCADO CREAM FROSTING: Campur semua bahan Avocado Cream. Blender atau mikser sampai lembut,

9. Sisihkan.

Itulah tadi Resep BROWKAT KEKINIAN | Brownies Alpokat Premium Cheese Cream Mix Cokelat Ganache | Resep Anti Gagal, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep BROWKAT KEKINIAN | Brownies Alpokat Premium Cheese Cream Mix Cokelat Ganache | Resep Anti Gagal diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep BROWKAT KEKINIAN | Brownies Alpokat Premium Cheese Cream Mix Cokelat Ganache | Resep Anti Gagal - Wardat El Ouyun diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep BROWKAT KEKINIAN | Brownies Alpokat Premium Cheese Cream Mix Cokelat Ganache | Resep Anti Gagal - Wardat El Ouyun dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2016/04/resep-browkat-kekinian-brownies-alpokat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.