Resep Nasi Tim Ayam Jamur oleh Melz Kitchen
Inilah resep Nasi Tim Ayam Jamur. Resep Nasi Tim Ayam Jamur yang dibuat oleh Melz Kitchen dapat disajikan 8 porsi.
Resep Nasi Tim Ayam Jamur
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Isian/topping:
- 500 gr ayam (potong kotak dadu)
- 1 kaleng jamur kancing kaleng (potong2)
- 5 sdm kecap manis
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm angciu (arak cina)
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya garam+kaldu jamur+gula+lada
- 5 bh bawang putih cincang
- 8 bh bawang merah iris
- 250 ml air
- Bahan Nasi:
- 500 gr beras (cuci bersih)
- 700 ml air kaldu ayam (kalo suka nasi tim yg lembek bole ditambah airnya)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm minyak wijen
- Bahan pelengkap:
- 4 bh telur ayam rebus (potong bagi 2)
Langkah
-
Cara buat isian/toping: Panaskan sedikit minyak sayur. Tumis bawang merah sampe lemas baru masukan bawang putih. Tumis sampe harum. Masukan ayam aduk sampe berubah warna.
-
Masukan jamur+air. Lalu kecap manis+kecap asin+saos tiram+minyak wijen+secukupnya garam gula kaldu jamur lada. Masak sambil diaduk rata. Lalu biarkan sampe air agak menyusut. Tes rasa. Terakhir masukan angciu (kalo tdk ada bole skip). Matikan api. Sisihkan.
-
Penampakan isian/topping
-
Cara buat nasi: (api kecil) Panaskan minyak wijen. Tumis beras sebentar. Masukan kecap manis+kecap asin+kaldu jamur. Aduk2. Masukan air kaldu. Aroni sampe air menyerap ke beras. Matikan api. Sisihkan.
-
Siapkan mangkok nasi tim. Isi 3 sdm topping+1/2 bh telur rebus. Timpa dgn nasi aron 3/4 mangkok, padatkan. Tim/kukus selama 40 mnt. Tips: masukan nasi tim pd saat kukusan sudah panas ya..
-
Voilaa...nasi tim ayam jamur is ready!??
Itulah Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi Tim Ayam Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Tim Ayam Jamur Oleh Melz Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Tim Ayam Jamur Oleh Melz Kitchen dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2016/02/resep-nasi-tim-ayam-jamur-oleh-melz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.