Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate) oleh dapurVY
Berikut ini adalah cara memasak SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate). Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate) yang dishare oleh dapurVY bisa jadi .
Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate)
Porsi:
Bahan-bahan
- 275 gram Daging ayam, potong dadu
- ?Bumbu Halus :
- 4 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 buah Cabe rawit merah
- 1 buah Cabe merah keriting
- 1 batang Serai
- 1 ruas Lengkuas
- 1/2 sdm Ketumbar
- 2 butir Kemiri
- 1 sdm Gula merah, sisir
- ?Bumbu Lain :
- 25 ml Susu cair
- 2-3 sdm Kecap manis
- 1/2 buah Jeruk nipis, peras
- Secukupnya Garam
- ?Bumbu Oles :
- Secukupnya Margarin
- Secukupnya Kecap manis (vy : skip, ganti sisa bumbu rendaman)
- ?Bahan pelengkap :
- Secukupnya Sambel kecap cabe rawit
Langkah
-
Tumis bumbu halus smp harum n matang. Masukkan bumbu lain, aduk rata, test rasa, matikan api, biarkan dingin. Tuang ke potongan daging ayam, campur rata, simpan di kulkas semalaman atau min.2 jam.
-
Tusukkan 4-5 potong ayam ke tusukan sate. Bakar dg teflon atau bara api smp matang sambil dioles margarin & sisa bumbu.
-
Dagingnya matang sempurna & banjir bumbu????????
-
Tips : 1. Jika malas kotor pas nusukin ayamnya, ayam bisa ditusukkan sblm dicampur bumbu, baru deh campur dg bumbu n simpan kulkas. 2. Jika dibakar dg bara api, sebaiknya tusukan sate direndam dl dg air dingin spy lidi tdk mdh terbakar. 3. Rapatkan tusukan ketika dibakar spy cpt matang & tdk kering dagingnya.
Itulah tadi Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate) Dari dapurVY diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate) Dari dapurVY dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2016/01/resep-sate-ayam-pedas-manis-empuk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.