Resep Soto ayam oleh Ira Sri Febrianda
Dibawah ini adalah resep masakan Soto ayam. Resep Soto ayam yang ditulis Ira Sri Febrianda bisa disajikan 6 porsi.
Resep Soto ayam
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 3 potong dada ayam
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 1 bh serei
- Bumbu halus
- 8 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 4 bh kemiri
- 4 bh buanga lawang
- 4 bh cengkeh
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Air
- Tambahan
- Miehun
- 1 bh tomat potong dadu
- Seledri bawang prei
- secukupnya Toge
- Bawang goreng
- Lada
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Asam kasturi
Langkah
-
Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk dan serei tumis hingga wangi
-
Tambahkan air secukupnya masukan ayam untuk di ambil kaldunya tambahkan garam, lada dan gula jangan lupa cengkeh dan bunga lawang. koreksi rasa masak sampai matang
-
Angkat ayam lalu goreng sampai matang, rebus telur dan toge. Potong dadu tomat. Ayam yang sudah di goreng di suwir kecil2 jangan lupa potong juga seldri dan bawang preinya
-
Siram miehun dengan air panas lalu tiriskan
-
Susun isian ke dalam mangkok, miehun, toge, tomat, telur dan ayam suwir taburi dengan bawang goreng dan seledri bawang prei
-
Siap untuk di santap
Itulah Resep Soto ayam, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam By Ira Sri Febrianda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam By Ira Sri Febrianda dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2015/12/resep-soto-ayam-by-ira-sri-febrianda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.