Resep Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk) oleh Noer Indah Kumaladewi
Inilah cara memasak Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk). Resep Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk) yang dishare oleh Noer Indah Kumaladewi bisa menjadi 4 porsi.
Resep Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 4 porsi nasi mawur
- 200 gr daging kambing (potong dadu, rendam dg jus nanas biar empyuuk)
- 1/2 buah nanas matang (potong kipas)
- 1 buah bawang bombay (setengah dicincang, setengahnya lg potong melintang)
- 6 butir bawang putih
- 2 batang sereh
- 4 potong kayumanis
- 1 1/2 merica
- 1/2 butir pala
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 cm kunyit
- gula pasir
- garam
- olive oil
- pelengkap: acar dan kerupuk
Cara Membuat
-
Sangrai merica, pala, tumbar, jinten, dan kunyit dg olive oil. Haluskan bersama bawang putih.
-
Tumis bawang bombay cincang dg olive oil sampai harum, masukkan bumbu halus, serai dan kayumanis. Masukkan daging kambing, tumis hingga berubah warna. Tambahkan garam dan gula, cicipi, sesuaikan selera. Sebaiknya sedikit lebih asin, agar setelah dicampur dengan nasi asinnya pas.
-
Di lain wajan, tumis bawang bombay yg diiris melintang sampai harum. Masukkan potongan nanas, tumis sampai layu. Masukkan tumisan daging dan nasi, aduk rata sampai matang.
-
Sajikan bersama acar dan kerupuk.
Itulah Resep Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk), Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk) By Noer Indah Kumaladewi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk) By Noer Indah Kumaladewi dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2015/12/resep-nasi-goreng-kambing-bumbu-rempah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.