Resep Gangan Karuh Keladi (sayur Khas Banjarmasin) Karya Dewi Ghazali

Resep Gangan Karuh Keladi (sayur Khas Banjarmasin) oleh Dewi Ghazali

Berikut ini cara membuat Gangan Karuh Keladi (sayur Khas Banjarmasin). Resep Gangan Karuh Keladi (sayur Khas Banjarmasin) yang dibuat oleh Dewi Ghazali cukup untuk .

Resep Gangan Karuh Keladi (sayur Khas Banjarmasin)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 Kepala ikan gabus, belah
2. 2 bongkol ubi keladi
3. Jantung pisang
4. Seikat kangkung sungai
5. Seikat susupan (skip, krn ga ad)
6. 1 ruas lengkuas, geprek
7. 1 btg sereh, geprek
8. Garam (sesuai selera)
9. secukupnya Asam jawa
10. Bumbu halus:
11. 4 pcs bawang merah
12. 1 ruas kunyit
13. 3 pcs kemiri
14. 1 sdt ketumbar
15. Terasi secukup nya

Langkah

45menit

1. Cuci bersih kepala ikan gabus dan tiriskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Kupas jantung pisang ambil bagian yg putih kecoklatan potong".. Lalu kupas juga ubi keladi dan potong" jd 2 bagian, dan kangkung nya hanya petik daun nya saja.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Cuci bersih potongan ubi keladi dan jantung pisang lalu rebus bersama asam jawa hingga empuk. Tiriskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah itu dpanci lain rebus kepala ikan gabus sereh geprek dan lengkuas geprek, lalu masukan bumbu halus aduk" merata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Jika sudah mendidih masukan jantung pisang dan ubi keladi yg sdh direbus td kemasakan, tunggu 10 menit lalu masukan daun kangkung sungai dan beri garam aduk perlahan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah kangkung sungai nya matang dan rasa nya udah pas matikan kompor dan hidangkan ????

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Gangan Karuh Keladi (sayur Khas Banjarmasin), Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Gangan Karuh Keladi (sayur Khas Banjarmasin) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gangan Karuh Keladi (sayur Khas Banjarmasin) Karya Dewi Ghazali diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gangan Karuh Keladi (sayur Khas Banjarmasin) Karya Dewi Ghazali dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2015/08/resep-gangan-karuh-keladi-sayur-khas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.