Resep Chawanmushi microwave oleh Ney //Dapur Males
Berikut ini adalah resep memasak Chawanmushi microwave. Resep Chawanmushi microwave yang dibuat oleh Ney //Dapur Males bisa menjadi 1 mangkok kecil.
Resep Chawanmushi microwave
Porsi: 1 mangkok kecil
Bahan-bahan
- 150 ml Dashi / Air kaldu
- 1 Butir telur
- 1 Buah Jamur Shitake
- 3 Buah udang, kupas
- 3 iris Daun bawang
- Cuka untuk merendam
- Mirin (optional)
Cara Membuat
-
Rendam udang dan jamur Shitake ke dalam air Cuka selama kurang lebih 1 jam
-
Buat kuah dashi, bisa pake dashi instan atau pake air rebusan ayam, seafood, daging sapi. Kemudian dinginkan
-
Campur telur dengan kuah dashi, aduk perlahan jangan sampai berbusa. Saring supaya hasilnya lembut. Tambahkan 2 tetes mirin. Atau bisa ditambah garam dan penyedap sesuai selera
-
Potong udang dan Shitake, tata ke dalam mangkok
-
Siram dengan kuah dashi
-
Masukkan microwave selama 40 detik, sampai permukaan mengeras tetapi bagian dalam tetap encer
-
Keluarkan, taburi daun bawang
-
Jika permukaan masih encer, waktu memasukkan ke dalam microwave bisa ditambah
Demikianlah tadi Resep Chawanmushi microwave, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Chawanmushi microwave diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chawanmushi microwave Oleh Ney //Dapur Males diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chawanmushi microwave Oleh Ney //Dapur Males dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2015/07/resep-chawanmushi-microwave-oleh-ney.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.