Resep Lodeh Labu Siam Tahu (sederhana) Dari Rina Julaika

Resep Lodeh Labu Siam Tahu (sederhana) oleh Rina Julaika

Inilah resep cara membuat Lodeh Labu Siam Tahu (sederhana). Resep Lodeh Labu Siam Tahu (sederhana) yang dibuat oleh Rina Julaika dapat disajikan +/- 6 porsi.

Resep Lodeh Labu Siam Tahu (sederhana)

Porsi: +/- 6 porsi

Bahan-bahan

1. 3 buah labu siam (manisah) uk. Sedang
2. 2 potong tahu putih, di potong dadu
3. 100 grm udang kecil, buang kepala (opsional)
4. 6 butir brambang, dirajang (iris tipis)
5. 6 butir bawang putih dirajang (iris tipis)
6. 3 buah cabe merah besar, di potong2 serong kasar
7. 5 buah cabe rawit (sesuai selera), di potong2 serong kasar
8. 1 sdk teh ketumbar bubuk
9. Sejumput terasi enak
10. Laos se ibu jari, di keprak
11. 2 lembar daun salam
12. 700 ml air
13. secukupnya Garam, gula
14. Royco sapi (opsional)
15. Santan kental (Kara 100 mll)
16. secukupnya Minyak goreng untuk menumis,
17. secukupnya Brambang goreng

Langkah

1. Buah manisah di kupas, dibpotong dadu, sisihkan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tahu putih dipotong dadu, di goreng setengah matang, sisihkan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Semua bumbu yg sdh di iris, ketumbar dan terasi, di tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan layu

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan udang, aduk hingga udang kemerahan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan air, daun salam dan laos. Biarkan mendidih

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan labu siam dan tahu, biarkan mendidih lagi dan labu siam matang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Masukkan garam, gula, Royco, secukupnya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Masukkan santan. Aduk rata, biarkan mendidih sebentar. Matikan kompor.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Koreksi rasa. Siap disajikan. Taburi brambang goreng secukupnya.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Lodeh Labu Siam Tahu (sederhana), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Lodeh Labu Siam Tahu (sederhana) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Labu Siam Tahu (sederhana) Dari Rina Julaika diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lodeh Labu Siam Tahu (sederhana) Dari Rina Julaika dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2015/06/resep-lodeh-labu-siam-tahu-sederhana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.