Resep Martabak manis red velvet (#Pr_kuetradisionalberserat) oleh Najma Fiq
Berikut ini resep cara membuat Martabak manis red velvet (#Pr_kuetradisionalberserat). Resep Martabak manis red velvet (#Pr_kuetradisionalberserat) yang dibuat oleh Najma Fiq bisa menjadi .
Resep Martabak manis red velvet (#Pr_kuetradisionalberserat)
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 Gr Tepung Terigu (Segitiga Biru)
- 1 butir telur
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm susu hubuk
- 1 sdm margarin cairkan (saya pake marmila krna harum)
- 1 sdm pasta red velvet (sesuikan saja)
- 1/4 sdt Bp (baking powder)
- 1/4 sdt soda kue
- 350-400 ml air
Langkah
-
Tipsnya : >>> penyebab faktor martabak gagal : 1 # teflon belum panas 2# teflon kepanasen 3# panas teflon belum stabil/ tidak rata >>> Faktor2 penyebab martabak gosong 1# takaran gula kebanyakan dalam adonan 2# teflon dioles margarin 3# manasin teflon dengan api gede terus dikecilin langsung tuang adonan >>>
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Cara ngukur panas teflon yang stabil 1# tuang adonan 1 sdt jika langsung berpori dan ketengah muncul gelembung berarti teflon sudah panas stabil. Tapi jika dituang adonan 1 sdt yang muncul gelembung dulu baru pori, teflon belum panas stabil, jangan dituang adonan, biar martabaknya ngga bantet, Biarkan teflon sampai panas dulu. >>> kalau panas yang belum stabil kebalikanya, munculnya gelembung kecil2 kayak yang ditengah2 itu, baru berpori
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Panasnya stabil kira-kira 10-15mnt tergantung api kompor masing2 >>> Untuk ciri teflon yang panasnya stabil dari bunyi saat dituang adonan 1# jika dituang adonan bunyi cesss pelan teflon belum panas 2# jika dituang adonan bunyi Cressss panas teflon sudah stabil 3# jika dituang adonan bunyi Jrosssss teflon kepanasen Catatan >>>> Bahan Bp Bisa diganti fermipan tapi teksturnya beda jadi seperti bolu >>> Untuk yang paham panas teflon bisa 2 x cetak Untuk pemula lebih aman 3 x cetak.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah Resep Martabak manis red velvet (#Pr_kuetradisionalberserat), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Martabak manis red velvet (#Pr_kuetradisionalberserat) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak manis red velvet (#Pr_kuetradisionalberserat) Karya Najma Fiq diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak manis red velvet (#Pr_kuetradisionalberserat) Karya Najma Fiq dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2015/04/resep-martabak-manis-red-velvet.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.