Resep Terong Lembut Goreng Tepung By R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih

Resep Terong Lembut Goreng Tepung oleh R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih

Inilah resep cara membuat Terong Lembut Goreng Tepung. Resep Terong Lembut Goreng Tepung yang ditulis R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih bisa disajikan .

Resep Terong Lembut Goreng Tepung

Porsi:

Bahan-bahan

1. bahan marinasi:
2. 2 buah terong ungu ukuran besar
3. 2 sdt ketumbar bubuk
4. 1 sdt garam halus
5. secukupnya air matang untuk mencelup
6. tepung:
7. 8 sdm munjung tepung terigu
8. 2 sdt baking powder
9. 1 1/2 sdt garam halus
10. 350 ml air sisa rendaman terong
11. bahan lain:
12. secukupnya minyak goreng untuk deep fried

Langkah

1. Cuci bersih terong, potong ukuran sekali gigit. Masukkan ke dalam wadah, masukkan air, ketumbar bubuk dan garam halus. Rendam +- 2 jam.

2. Panaskan minyak api sedang. Sembari menunggu minyak panas, campur bahan tepung, lalu masukkan terong ke dalam adonan tepung.

3. Setelah minyak panas, balur merata terong dengan adonan tepung, goreng hingga keemasan.

4. Sebenernya saya nggak tahu yang bikin dalamnya lembut itu karena sempat terendam adonan baking powderkah, atau karena lama direndam dalam bumbu marinasi tapi tanpa banyak garam. Kalau banyak garam kan warna ungunya jadi jelek, luntur ke ungu tua. Ini setelah digoreng, bagian kulit renyah, bagian dalam lembut dan tidak lembek. Enak pokoknya, makanya saya share resepnya semoga ada gunanya ya??

Demikianlah tadi Resep Terong Lembut Goreng Tepung, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Terong Lembut Goreng Tepung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Lembut Goreng Tepung By R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Terong Lembut Goreng Tepung By R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih dengan alamat Url: https://bilya57.blogspot.com/2015/01/resep-terong-lembut-goreng-tepung-by-r.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.